top of page
Rätt från menyn på restaurang Sällskapet i Mariestad

Meny på Sällskapet Mariestad

"Råvaror från Skaraborg och smaker från hela världen" är filosofin som guidar oss i skapande av alla våra rätter och menyer.

Kvällsmeny



Smått & Gott - Från baren

Småplock att ta med något i glaset – krispigt, salt och precis lagom innan maten.



Marinerade oliver
49 kr

Rökta mandlar
49 kr

Krispig majs
49 kr

Jordnötter
49 kr

Chilinötter
49 kr

Chips
49 kr



Smått & Gott - Från köket

Tilltugg med omtanke – serverat nygjort och fullt av smak. Perfekt att starta kvällen med.



Vitlöksbröd
Aioli & parmesan
79 kr

Löjromskrustad
Gravad citron, gräddfil, löjrom, gräslök & dill
89 kr
Fish
Fish



Mindre rätter

Förrätter och mindre rätter med mycket smak. Perfekta att inleda med – eller kombinera flera som en egen meny.



Ost- & Charkbricka
-Lagom till 2 personer- Manchego, gammelknas, gräddädel, coppaskinka, salami, tomat & ingefärsmarmelad, päron, fröknäcke & noccarellaoliver
299 kr

Löjromspizza - Sharing Style
Löjrom, västerbottenost, gräddfil, citron, svartpeppar, rödlök, gräslök & dill
259 kr
Fish
Fish

Sotad Råbiff på Svensk ryggbiff
Tryffelmajo, friterad lök, chilipicklad roscoflök, senapsfrön och gulbeta, jordärtskockschips, & pepprig krasse
169 kr



Större rätter

Våra större rätter – lite mer på tallriken, lite mer att njuta av.



Lättgrillad Tonfisk
Pico de gallo, rostad sötpotatiskräm, sotad lime, marconamandlar och körvel
339 kr
Fish
Fish

Löjromspizza
Löjrom, västerbottenost, gräddfil, citron, svartpeppar, rödlök, gräslök & dill
259 kr
Fish
Fish

Kalvschnitzel
Friterad potatis, kapris, citron, persilja, primörer, cruditésallad med citron och örter, dijonvinägrett, och kryddsmör
299 kr

Steak Minute på Svensk Ryggbiff
Pommes, bearnaise, parmesanbakad tomat & sparris
289 kr

Sotad Råbiff på Svensk Ryggbiff
Pommes, tryffelmajo, friterad lök, chilipicklad roscoflök, senapsfrön och gulbeta, jordärtskockschips & pepprig krasse
349 kr

Smashburger Jalapeño-Cheddar
Kräm på gammelknas, krispsallad, tomat, rödlök, karamelliserad lök, bacon & pommes med parmesan- & färska örter
279 kr

Halloumiburgare
Kräm på gammelknas, karamelliserad lök, krispsallad, tomat, rödlök & pommes med parmesan- & färska örter
249 kr
Vegetarian
Vegetarian



Söta rätter

Vi säger inte att du måste ta dessert. Men du borde.



Crème Brûlée
Rabarberkompott med tonkaböna- & svart citron
119 kr

Vaniljglass
Maräng, lemoncurd & bärkompott
89 kr

Tre Praliner
Rinette Dulcey, Creme Caramel, Tiramisu
79 kr



Barn


Pizza Margherita
Med tomatsås & ost
129 kr

Hamburgare
Med pommes
139 kr

Pannkakor
Med sylt & grädde
99 kr



Sällskapets Trerättersmeny

Förrätt SOTAD RÅBIFF PÅ SVENSK RYGGBIFF Varmrätt LÄTTGRILLAD TONFISK / STEAK MINUTE PÅ SVENSK RYGGBIFF Dessert CRÈME BRÛLÉE 569 kr



bottom of page