Småplock att ta med något i glaset – krispigt, salt och precis lagom innan maten.

Tilltugg med omtanke – serverat nygjort och fullt av smak. Perfekt att starta kvällen med.

---

---

Vitlöksbröd

Aioli & parmesan

79 kr

---

---

Löjromskrustad

Gravad citron, gräddfil, löjrom, gräslök & dill

89 kr

Fish

---

---

Ost- & Charkbricka

-Lagom till 2 personer- Manchego, gammelknas, gräddädel, coppaskinka, salami, tomatoch ingefärsmarmelad, päron, fröknäcke & noccarellaoliver

299 kr

Förrätter och mindre rätter med mycket smak. Perfekta att inleda med – eller kombinera flera som en egen meny.

---

---

Gratinerad Havskräfta

Gremolatasmör, vitlöksbröd, parmesan och sotad citron

229 kr

Shellfish

---

---

Tonfiskcarpaccio

Variation på citrus, frisésallad, rostad mandelolja, avokado, basilika & picklad chili

179 kr

Fish

---

---

Löjromspizza - Sharing Style

Löjrom, västerbottenost, gräddfil, citron, svartpeppar, rödlök, gräslök & dill

259 kr

Fish

---

---

Sotad Råbiff på Svensk ryggbiff

Tryffelmajo, friterad lök, chilipicklad roscoflök, senapsfrön och gulbeta, jordärtskockschips, & pepprig krasse

169 kr

Våra större rätter – lite mer på tallriken, lite mer att njuta av.

---

---

Gratinerade Havskräftor

Gremolatasmör, vitlöksbröd, friterad färskpotatis med färska örter, parmesan & sotad citron

429 kr

Shellfish

---

---

Lättgrillad Tonfisk

Kallpressad citronolja, färskpotatissallad med kapris, dijon, citron, persilja, sommarprimörer, jordgubbssalsa, sotad lime, marconamandlar & mynta

339 kr

Fish

---

---

Löjromspizza

Löjrom, västerbottenost, gräddfil, citron, svartpeppar, rödlök, gräslök & dill

259 kr

Fish

---

---

Kalvschnitzel

Färskpotatissallad med kapris, citron, persilja, sommarprimörer, crudité med citrus- & örter, dijonvinägrett, kapris & sardellsmör

299 kr

---

---

Grillad Svensk Entrecôte

Brynt tryffelsmör, friterad färskpotatis med färska örter, smörad rödvinssås, sommarprimörer, tomatsallad med manchego- & olivolja

399 kr

---

---

Steak Minute på Svensk Ryggbiff

Pommes, bearnaise, parmesanbakad tomat & sparris

289 kr

---

---

Sotad Råbiff på Svensk Ryggbiff

Pommes, tryffelmajo, friterad lök, chilipicklad roscoflök, senapsfrön och gulbeta, jordärtskockschips & pepprig krasse

349 kr

---

---

Biff Tagliata på Svensk Ryggbiff

Ruccola, pinjenötter, coppaskinka, salladslök, marinerade tomater, parmesan, citronaioli, gremolata & friterad färskpotatis med färska örter

269 kr

---

---

Smashburger Jalapeño-Cheddar

Kräm på gammelknas, krispsallad, tomat, rödlök, karamelliserad lök, bacon & pommes med parmesan- & färska örter

279 kr

---

---

Halloumiburgare

Kräm på gammelknas, karamelliserad lök, krispsallad, tomat, rödlök & pommes med parmesan- & färska örter

249 kr

Vegetarian

---

---

Tagliata på Portabello- & Halloumi

Ruccola, pinjenötter, salladslök, marinerade tomater, parmesan, citronaioli, gremolata & friterad färskpotatis med färska örter

259 kr

Vegetarian

Vi säger inte att du måste ta dessert. Men du borde.

Förrätt SOTAD RÅBIFF PÅ SVENSK RYGGBIFF Varmrätt LÄTTGRILLAD TONFISK / GRILLAD SVENSK ENTRECÔTE Dessert CRÈME BRÛLÉE 629 kr