top of page
Dagens lunch v. 9
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30.
Till alla rätter ingår salladsbuffé, smör & bröd, bordsvatten, kaffe/te samt kaka från vårt bageri. Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.
PRIS: 145kr / 125kr Takeaway
Lunch
Måndag
Havets Wallenbergare
Hummergräddsås, stompad potatis med jordärtskocka, fänkålssallad med apelsin,
sockerärta och dillFish
Fläskschnitzel
Salsicciasmör, romansallad, citronvinägrett, rostad potatis, fetaost och smörstekta vaxbönorVeckans Pizza
Pizza Bianco med tryffel, pulled pork, champinjoner, picklad lök, friterat majsbröd, parmesan och gräslökVeckans Vegetariska
Pasta pesto med burrata, vitlöksstekta champinjoner, variation på kål, riven parmesan och pinjenötterVegetarian
Tisdag
Havets Wallenbergare
Hummergräddsås, stompad potatis med jordärtskocka, fänkålssallad med apelsin,
sockerärta och dillFish
Baconlindad kycklingfilé
Caesarsallad, krutonger, parmesan, cocktailtomater, isad rödlök och friterad potatisVeckans Pizza
Pizza Bianco med tryffel, pulled pork, champinjoner, picklad lök, friterat majsbröd, parmesan och gräslökVeckans Vegetariska
Pasta pesto med burrata, vitlöksstekta champinjoner, variation på kål, riven parmesan och pinjenötterVegetarian
Onsdag
Havets Wallenbergare
Hummergräddsås, stompad potatis med jordärtskocka, fänkålssallad med apelsin,
sockerärta och dillFish
Örtbakad karré
Rostade rotsaker, kantarellsås, vinbärsgelé, smörstekt spetskål, purjolök och persiljaVeckans Pizza
Pizza Bianco med tryffel, pulled pork, champinjoner, picklad lök, friterat majsbröd, parmesan och gräslökVeckans Vegetariska
Pasta pesto med burrata, vitlöksstekta champinjoner, variation på kål, riven parmesan och pinjenötterVegetarian
Torsdag
Havets Wallenbergare
Hummergräddsås, stompad potatis med jordärtskocka, fänkålssallad med apelsin,
sockerärta och dillFish
Ört- & vitlöksstekt fläskfilé
BBQ glaze, chipotlemayo, ananassalsa, gratinerad bakpotatis med cheddar och jalapenosVeckans Pizza
Pizza Bianco med tryffel, pulled pork, champinjoner, picklad lök, friterat majsbröd, parmesan och gräslökVeckans Vegetariska
Pasta pesto med burrata, vitlöksstekta champinjoner, variation på kål, riven parmesan och pinjenötterVegetarian
Fredag
Havets Wallenbergare
Hummergräddsås, stompad potatis med jordärtskocka, fänkålssallad med apelsin,
sockerärta och dillFish
Flankstek “Black Angus”
Bearnaise, rödvinssås, soltorkad tomatsallad och pommes med lagrad ost och gräslökVeckans Pizza
Pizza Bianco med tryffel, pulled pork, champinjoner, picklad lök, friterat majsbröd, parmesan och gräslökVeckans Vegetariska
Pasta pesto med burrata, vitlöksstekta champinjoner, variation på kål, riven parmesan och pinjenötterVegetarian
bottom of page