Dagens lunch v. 38
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30.
Till alla rätter ingår salladsbuffé, smör & bröd, bordsvatten, kaffe/te samt kaka från vårt bageri. Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.
PRIS: 139kr / 119kr Takeaway
Måndag
Örtbakad lubbfilé
Skagenröra, sockerärtor, rostad kavring, brynt smör och dillkokt potatis
Nattbakad pluma från rapsgris
Potatiskaka, kantarellsås, rostade morötter och bakade tomater
Veckans Pizza
Pizza med mozzarella och cheddar, rödbetor, fetaost, honung, knaperstekt bacon, grönkål
och parmesan
Veckans Veg
Gratinerad paprika med grönsaksfärs, tomatsås, tzatziki och ljummen bulgursallad
Tisdag
Örtbakad lubbfilé
Skagenröra, sockerärtor, rostad kavring, brynt smör och dillkokt potatis
Chili- och vitlöksmarinerad kycklingfilé
Aubergineröra, rostad potatissallad, ruccola och gremolata
Veckans Pizza
Pizza med mozzarella och cheddar, rödbetor, fetaost, honung, knaperstekt bacon, grönkål
och parmesan
Veckans Veg
Gratinerad paprika med grönsaksfärs, tomatsås, tzatziki och ljummen bulgursallad
Onsdag
Parmesanbakad lax
Sandefjordsås med soltorkade tomater och basilika, potatisstomp, och broccoli
Fläskschnitzel
Friterad potatis, tomatsallad, rödvinssås och kapriskräm
Veckans Pizza
Pizza med mozzarella och cheddar, rödbetor, fetaost, honung, knaperstekt bacon, grönkål
och parmesan
Veckans Veg
Gratinerad paprika med grönsaksfärs, tomatsås, tzatziki och ljummen bulgursallad
Torsdag
Parmesanbakad lax
Sandefjordsås med soltorkade tomater och basilika, potatisstomp, och broccoli
Hjortflankstek
Potatis och rotfruktspytt, brynt svamp och löksky, bacon och tryffelkräm
Veckans Pizza
Pizza med mozzarella och cheddar, rödbetor, fetaost, honung, knaperstekt bacon, grönkål
och parmesan
Veckans Veg
Gratinerad paprika med grönsaksfärs, tomatsås, tzatziki och ljummen bulgursallad
Fredag
Parmesanbakad lax
Sandefjordsås med soltorkade tomater och basilika, potatisstomp, och broccoli
Sojamarinerad fläskfilé
Potatisgratäng, pepparsås och rostad broccoli
Veckans Pizza
Pizza med mozzarella och cheddar, rödbetor, fetaost, honung, knaperstekt bacon, grönkål
och parmesan
Veckans Veg
Gratinerad paprika med grönsaksfärs, tomatsås, tzatziki och ljummen bulgursallad