
Dagens lunch v. 8
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30.
Till alla rätter ingår salladsbuffé, smör & bröd, bordsvatten, kaffe/te samt kaka från vårt bageri. Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.
PRIS: 145kr / 125kr Takeaway
Måndag
Fisk och skaldjursgryta
Hummersås, sej, öring, räkor, blåmusslor, fänkål, kavring, aioli och lagrad ost
Klubbfilé fylld med ädelost och coppaskinka
Rödvinssås, persiljestekt potatis, honungsrostade morötter
Veckans Veg
Getostrisoni med spenat, rostade kikärtor, friterad majs och semibakade tomater
Veckans Pizza
Lahm Bel Ajin - lamm och nötfärs med tabbouleh, myntayoghurt, granatäpple och syrad rödlök
Tisdag
Fisk och skaldjursgryta
Hummersås, sej, öring, räkor, blåmusslor, fänkål, kavring, aioli och lagrad ost
Nattbakad rapskarré
Portvinssås, citrussallad med russin, fikon och fänkål, vinbärsgelé, friterad amandinepotatis
Veckans Veg
Getostrisoni med spenat, rostade kikärtor, friterad majs och semibakade tomater
Veckans Pizza
Lahm Bel Ajin - lamm och nötfärs med tabbouleh, myntayoghurt, granatäpple och syrad rödlök
Onsdag
Fisk och skaldjursgryta
Hummersås, sej, öring, räkor, blåmusslor, fänkål, kavring, aioli och lagrad ost
Fläskschnitzel
Parmesankräm, pepparsky, pak choi, ruccola, friterad majs och rostad potatis
Veckans Veg
Getostrisoni med spenat, rostade kikärtor, friterad majs och semibakade tomater
Veckans Pizza
Lahm Bel Ajin - lamm och nötfärs med tabbouleh, myntayoghurt, granatäpple och syrad rödlök
Torsdag
Krämig skaldjurspasta med chorizo
Persilja, purjolök, saffran, och bakade tomater
Beef goulash
Rostad paprika, rotsaker, syrad rödkål, örtyoghurt och vitlöksbröd
Veckans Veg
Getostrisoni med spenat, rostade kikärtor, friterad majs och semibakade tomater
Veckans Pizza
Lahm Bel Ajin - lamm och nötfärs med tabbouleh, myntayoghurt, granatäpple och syrad rödlök
Fredag
Krämig skaldjurspasta med chorizo
Persilja, purjolök, saffran, och bakade tomater
Wallenbergare
Brynt sojasmör, sockerärtor, äpple, morot, potatispuré och rårörda lingon
Veckans Veg
Getostrisoni med spenat, rostade kikärtor, friterad majs och semibakade tomater
Veckans Pizza
Lahm Bel Ajin - lamm och nötfärs med tabbouleh, myntayoghurt, granatäpple och syrad rödlök